Рецепт кабобов «Рохат» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: ПикникВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 87 килокалорийПростой пошаговый рецепт кабобов «Рохат» русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 87 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийбаранина 300 глук 1 шт.мука 1 ч. л.гранат (зерна)сольРецепт пошагового приготовленияМясо баранины вместе с половинкой репчатого лука пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, перемешать.Из фарша сформировать кабобы (колбаски овально - удлиненной формы, массой 30-40 г).Запанировать в муке и обжарить до полуготовности.Оставшийся репчатый лук нарезать тонкими кольцами и обжарить до полуготовности.Добавить колбаски, зерна граната.Довести до готовности на слабом огне под крышкой.При подаче посыпать зеленью.