Рецепт десерта из дыни с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 551 килокалорийПростой пошаговый рецепт десерта из дыни домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 551 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциигрецкие орехи – 100 гзеленый виноград – 1 кистьперсики – 2 шт.пудра сахарная – 4 ч. л.мятный ликер – 50 млсливы – 4 шт.мороженое – 4 шарикаконьяк (или бренди) – 4 ч. л.небольшая дыня – 1 шт.апельсиновый ликер – 50 млгруша – 1 шт.черный виноград – 1 кистьсахар рафинад – 4 кускаяблоко – 1 шт.цедра и сок 1/1, апельсинаРецепт пошагового приготовленияДыню вымыть, разрезать вдоль пополам. Срезать немного кожуры снизу каждой половинки для устойчивости. Аккуратно вынуть семена и часть мякоти. Оставшуюся мякоть слегка проколоть в нескольких местах вилкой.Внутрь каждой половинки дыни всыпать по 2 ч. л. сахарной пудры и влить по 2 ч. л. коньяка. Накрыть и поставить в холодильник на 1 ч.Фрукты вымыть и нарезать небольшими кусочками, удалив косточки и сердцевину. Виноград снять с кисти, крупные ягоды разрезать пополам. Орехи порубить ножом в крупную крошку.Сахар рафинад натереть кусочками апельсиновой цедры.Положить рафинад в миску, влить апельсиновый и мятный ликер. Размешивать до полного растворения сахара.Добавить подготовленные фрукты и орехи, перемешать, сбрызнуть апельсиновым соком. Поставить в холодильник на 1 ч. Непосредственно перед подачей разложить фруктовый салат по подготовленным половинкам дыни. Сверху положить шарики мороженого.