Капустные оладьи с зеленью

Рецепт капустных оладий с зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 136 килокалорий

Простой пошаговый рецепт капустных оладий с зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 136 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Белокочанная капуста 500 г
• Зелень по вкусу
• Пшеничная мука 4 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мелко нашинковать капусту (я использую комбайн). Можно немного помять руками при необходимости.
2. Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) по вашему вкусу мелко нашинковать и добавить в капусту.
3. Добавить яйца, посолить и поперчить. Добавить муку (желательно просеять через сито). Вымесить тесто.
4. Ложкой, как обычные оладьи, выложить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяной корочки. При необходимости добавить масло.

Хозяйке на заметку

Можно есть как холодными, так и горячими. Без всего, со сметаной или чесночным соусом.
Все! Приятного аппетита!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю капустные оладьи с зеленью