Салат из ревеня с манго, тархуновым соусом из маскарпоне

  1. Ольга_Е

    Ольга_Е Едунова Ольга

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    68

    Рецепт салата из ревеня с манго, тархуновым соусом из маскарпоне с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 237 килокалорий

    Салат из ревеня с манго, тархуновым соусом из маскарпоне
    Простой пошаговый рецепт салата из ревеня с манго, тархуновым соусом из маскарпоне домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 237 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Эстрагон 5 стеблей
    • Манго ½ штуки
    • Ревень 2 стебля
    • Клубника 300 г
    • Мята 4 стебля
    • Сыр маскарпоне 250 г
    • Кленовый сироп 30 мл
    • Лайм ½ штуки
    • Зеленые фисташки 2 столовые ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Манго очистите, удалить косточку и нарежьте не крупно дольками.
    2. Возьмите верхний нежные листья мяты и снимите их со стебля, крупные листья лучше не класть.
    3. Листья 3 стеблей тархуна снимите со стеблей.
    4. Все ингредиенты смешайте в салатнике.
    5. Для крема снимите с оставшихся 3 стеблей листья тархуна и очень мелко их нарежьте.
    6. Смешайте маскрапоне и 30 мл кленового сиропа, соком половики лайма и тархуном.
    7. Посыпьте сверху толченными в ступке зелеными фисташками.
    8. Подавайте фруктовый салат с тархуновым маскарпоне.

    Хозяйке на заметку

    Если вы готовите крем макскарпоне заранее и храните его в холодильнике, то лучше его достать за 1 час до сервировки, так как он по консистенции и вкусу становиться похожим на сливочное масло.
     

    t_lyalya нравится это.
  2. Hqeoepoke

    Hqeoepoke Алена К

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    25
    Оооочень вкусно получилось
     
    Lmmiuoiuv и Eeumfto нравится это.
  3. Миколикова В

    Миколикова В Миколикова Вита

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    62
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ольга_Е ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  4. Э_Синица

    Э_Синица Синица Эльза

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    52
    Вот это да! Какой красивый рецептик салата из ревеня с манго, тархуновым соусом из маскарпоне! А вкусный и простой!