Рецепт слоек с филе индейки и инжиром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Банкет, перекус, завтракВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 48 килокалорийПредлагаю приготовить конвертики с индейкой и инжиром, которые прекрасно подойдут для фуршетов или простого перекуса. Готовить такую закуску совсем несложно, да и времени весь процесс занимает немного, поскольку использовать мы будем готовое слоёное тесто. Все ингредиенты начинки очень удачно дополняют друг друга и тем самым создают превосходную вкусовую гамму. Ингредиенты на 8 порцийИндюшиное филе 400 гИнжир сушёный 10 шт.Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.Перец белый молотый 1 щепоткаСоль 1 щепоткаСыр Бри 125 гТесто слоёное бездрожжевое 350 гЯйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления конвертиков с филе индейки и инжиром нам понадобится слоёное бездрожжевое тесто, индюшиное филе, инжир, сыр Бри, яйцо, соль, перец белый молотый и оливковое масло.Филе индейки нарезать маленькими кусочками. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо 5 минут. Переложить шумовкой в миску.Сыр Бри нарезать небольшими кубиками.Инжир мелко порезать.Положить все ингредиенты в миску с индейкой, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.Тонко раскатать тесто в прямоугольник и разрезать на 8 больших квадратов. Поместить начинку в центр каждого квадрата.Соединить противоположные края квадратов.Яйцо взбить вилкой и смазать конвертики.Выпекать в разогретой до 200° С духовке 15 минут. Приятного аппетита!)