Рецепт блинов с ягодами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 389 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов с ягодами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 389 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциияйцо – 1 шт.клубника – 100 гмука – 100 гмасло растительное – 4 ст. л.черника – 100 гмолоко – 300 млсахар коричневый – 2 ст. л.сыр маскарпоне – 6 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияПриготовить тесто для блинов. Муку просеять в миску. Добавить щепоткусоли, яйцо и молоко. С помощью венчика взбить до однородной массы.В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, вылить половником тесто так, чтобызаполнить всю поверхность сковороды. Жарить 1,5 мин. до золотистого цвета, затем перевернуть и обжарить блин с другой стороны. Постепенно подливая масло, приготовить 8 блинов.Ягоды вымыть, у клубники удалить плодоножки и разрезать пополам. Чернику положить в сотейник, добавить 4 ст. л. воды и сахар. Нагреть на маленьком огне, чтобы сахар растворился. Снять с огня и положить клубнику. Разложить блины по тарелкам. Добавить по 1,5 ст. л. сыра маскарпоне и полить горячим соусом с ягодами.