Рецепт быстрых маринованных огурцов с алеппо и укропом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 329 килокалорийПростой пошаговый рецепт быстрых маринованных огурцов с алеппо и укропом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 329 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииОгурцы 8 штукИзмельченный укроп ¼ стаканаБелый винный уксус 2,5 стаканаСахар 0,3 стаканаЧеснок 1 зубчикПерец алеппо 1 столовая ложкаСвежевыжатый лимонный сок 1 столовая ложкаСоль 1 столовая ложкаКрасный сушеный перец 1 чайная ложкаМолотый черный перец 1 чайная ложкаЗаатар по вкусуМорская соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПоместите огурцы и укроп в большую жаропрочную банку.В среднего размера кастрюле соедините уксус, сахар, чеснок, перцы алеппо, сок лимона, соль, красный перец и черный перец; помешивая, доведите до кипения.Дайте остыть, затем вылейте в банку с огурцами так, чтобы жидкость их полностью покрывала.Закройте крышку и охладите в течение 30 минут.Перед подачей извлеките огурцы из маринада, стряхните излишки жидкости (пряности не убирайте), посыпьте приправой «Заатар» и морской солью.
сегодня первый раз готовила быстрые маринованные огурцы с алеппо и укропом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.