Рецепт макарон с сыром и с лингвини с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 590 килокалорийПростой пошаговый рецепт макарон с сыром и с лингвини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 590 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр пекорино романо 200 гТертый сыр пармезан 120 гПаста лингвини 300 гОливковое масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ глубокой чаше смешайте оба вида сыра и черный перец. Перемешайте с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста, размажьте ее по стенкам чаши.В кастрюле с кипящей соленой водой отварите макароны до состояния аль денте. С помощью щипцов выложите макароны в чашу с сыром, оставьте немного воды для дальнейшего использования.Тщательно перемешайте макароны с 1-2 чайными ложками оливкового масла, добавьте немного воды, если соус получается густым. Соус должен быть кремообразным, но не водянистым.Разложите по тарелкам, посыпьте сверху пекорино и перцем.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать макароны с сыром и с лингвини, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.