Рецепт мяса с цветной капустой в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 274 килокалорийГотовить в мультиварке всегда быстро и просто. Так, мясо с цветной капустой в мультиварке в домашних условиях - это блюдо, которое можно приготовить даже на праздничный стол в виде закуски. Сочетание овощей и мяса всегда было уместным, а мясо с цветной капустой в мультиварке - это потрясающее блюдо, которое не оставят без высокой оценки даже гурманы. В мультиварке капуста готовится быстро и не доставит хлопот хозяйке, поэтому приготовить капусту можно прямо перед приходом гостей. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииФарш — 400 ГраммВетчина — 200 ГраммЦветная капуста — 300 ГраммЛук — 1 ШтукЯйцо — 1 ШтукМайонез — 150 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаСоль и специи — По вкусуСыр — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияЗаранее нужно отварить соцветия цветной капусты до полуготовности.Обжариваем лук и ветчину на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем. Сюда же добавляем яйцо, соль и специи по вкусу.Формируем из фарша и ветчины однородную массу (для этого нужно хорошо вымесить фарш). Берем отварные соцветия и помещаем их в фарш по кругу. Таким образом у нас получится форма капусты, а внутри начинка.Смазываем все майонезом, посыпаем сыром и отправляем в мультиварку. Выставляем режим «Выпечка» и ждем, пока техника закончит приготовление.Подается мясо с цветной капустой в мультиварке на блюде, можно на листьях салата.В разрезе наше блюдо выглядит великолепно! По такому принципу можно использовать в виде начинки грибы, куриное филе (лучше в виде фарша) или рис с овощами.