Рецепт лепешек с ветчиной и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 240 килокалорийЛепешки с любой начинкой - это всегда вкусно, быстро и очень просто в приготовлении. Чаще всего я делаю лепешки с начинкой из ветчины и сыра. Их можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Приготовим лепешки с ветчиной и сыром в домашних условиях. Кефир необходимо перемешать с солью и сахаром, добавьте муку и тертый сыр. Замешиваем тесто, разделяем его на части. Раскатываем их в лепешки, кладем в середину начинку из ветчины, и соединяем края. Cнова раскатываем лепешку. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до красивого румяного цвета. Удачного приготовления! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКефир — 1 СтаканСоль — 0,5 Чайных ложкиСахар — 0,5 Чайных ложкиСода — 0,5 Чайных ложкиСыр твердый — 1 СтаканВетчина тертая — 1 СтаканМука — 2 СтаканаРецепт пошагового приготовленияСмешиваем кефир с солью, сахаром и содой.Добавляем твердый сыр и муку. Тщательно перемешиваем.Замешиваем тесто, разделяем его на части. Раскатываем из него небольшие лепешки. В центр кладем тертую ветчину, соединяем края — и еще раз чуточку раскатываем. Обжариваем лепешки на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!