Рецепт варенья из винограда с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 12 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 96 килокалорийВаренье из винограда - это необычное лакомство к чаю, прекрасный наполнитель в пироги и просто очень вкусное и полезное угощение! Встречайте легкий пошаговый рецепт варенья из винограда! Количество порций: 7-9 Ингредиенты на 7 порцийВиноград — 1 КилограммСахар — 5 СтакановВода — 4,5 СтаканаРецепт пошагового приготовленияВам потребуется: 1 килограмм ягод винограда, 1,2 килограмма сахара, 1 стакан воды.Шаг1: Виноград хорошенько промыть, ягоды отсоединить от веточек. Опустить в горячую воду на пару минут.Шаг2: Виноград залить горячим сахарным сиропом. Затем варить 20 минут на слабом огне. Затем отставить и дать настояться 6-8 часов.Шаг3: Затем варить 40 минут.Шаг4: Дать остыть и далее отделить ягоды от сиропа через дуршлаг и разложить по заготовленным банкам.Шаг5: Сироп поварить еще 15 минут и залить им ягоды в банках.Шаг6: Банки закупорить, перевернуть и оставить на сутки в сухом, теплом месте под одеялом.Варенье из винограда лучше всего варить из зеленого винограда. Однако, обязательно выбирайте более спелый и сладкий виноград!Желаю удачи!