Куриная печень на сковороде

Рецепт куриной печени на сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 326 килокалорий

Ищите вариант горячего на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу предложенный мною рецепт приготовления куриной печени на сковороде в ароматных специях.
Предлагаю вариант, как приготовить куриную печень на сковороде. Указанные специи можете взять в любой пропорции, которые вам по душе, также можно заменить их другими. Простота этого варианта, где нет панировки или чего-то лишнего, прекрасно подойдет занятым хозяйкам.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Куриная печень — 400 Грамм
• Паприка — 1 Щепотка
• Острый перец — 1 Щепотка
• Молотый чеснок — 1 Щепотка
• Белый перец — 1 Щепотка
• Черный перец — 1 Щепотка
• Молотый лук — 1 Щепотка (сушеный)
• Тимьян — 1 Щепотка
• Орегано — 1 Щепотка
• Соль — 1 Щепотка
• Сливочное масло — 1 Ст. ложка
• Оливковое масло — 1 Чайная ложка
• Лимон — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Перед вами все ингредиенты, которые необходимы, чтобы повторить этот простой рецепт куриной печени на сковороде на своей кухне.
2. Первым делом вымойте и очистите от пленок печень, обсушите её как следует бумажным полотенцем. Разрежьте пополам, чтобы кусочки были не слишком большими и лучше прожаривались.
3. Теперь пришло время подготовить специи. Тут все еще проще: смешайте все желаемые ингредиенты, включая соль, в небольшой мисочке. Можете при желании добавлять любые приправы, сушеные травы, которые вам по вкусу.
4. На сковороде растопите сливочное масло. Каждый кусочек печени обваляйте в специях со всех сторон и выложите на разогретую сковороду. Жарьте на среднем огне до появления румяной и аппетитной корочки.
5. Выжмите сок лимона, соедините с оливковым маслом. Когда куриная печень на сковороде в домашних условиях уже обжарена и выложена на тарелку, полейте ее смесью масла с соком и выложите на тарелку для подачи. Вкусно, ароматно и очень аппетитно.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриной печени на сковороде ещё не пробовала

 

За рецепт спасибо

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Как вкусно! У меня муж любитель куриной печени на сковороде.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

уверена маме понравится
все любители куриной печени на сковороде оценили!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.