Торт Наполеон с базиликом и помидорами конфи в специях

  1. Weiomka

    Weiomka Лиля

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39

    Рецепт торта Наполеон с базиликом и помидорами конфи в специях с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 656 килокалорий

    Торт Наполеон с базиликом и помидорами конфи в специях
    Простой пошаговый рецепт торта Наполеон с базиликом и помидорами конфи в специях домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 656 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 5 горошин черного перца
    • 1 упаковка готового слоеного теста
    • 70 г муки
    • 12 помидоров черри
    • 3–4 ломтика свежего корня имбиря
    • по 1 палочке ванили и корицы
    • сахар – 0,5 стакана
    • перец душистый
    • 4 желтка
    • 5 листиков базилика
    • молоко
    • яйцо
    • Для украшения:
    • 160 г сахара
    • свежая клубника
    • 1 палочка ванили
    • вода

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Вскипятить молоко с ванилью. Взбить яйцо с сахаром, добавить муку и влить вскипяченное молоко. Варить, постоянно помешивая, на маленьком огне до загустения. Остудить полученный крем и добавить измельченный базилик.
    2. Разрезать тесто на прямоугольники, наколоть вилкой и запечь в духовке при температуре 190ºС до золотистого цвета. Остудить, смазать каждый корж кремом и сложить один на другой.
    3. Этот «Наполеон» подается с помидорами конфи. Для их приготовления смешать сахар и пряности с 0,5 стакана воды, довести до кипения и варить до тех пор, пока сироп не приобретет золотистый цвет. Положить в сироп помидоры черри, чтобы они карамелизовались.
    4. Украсить десерт свежей клубникой.
     

    ФедорФ и Азаматов О нравится это.
  2. Vauyuoxzd

    Vauyuoxzd Тяпкина Лиля

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    66
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Зоя_А и Разинкова Л нравится это.
  3. Luuogugu

    Luuogugu Грушко

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    56
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Osepsoozs, b_evgeniya и Faxaoiury нравится это.
  4. Yemetpie

    Yemetpie Гоголь Валентина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    48
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Полина_Т нравится это.
  5. З_Сланковская

    З_Сланковская Сланковская Зоя

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    38
    А что вы нашли в торте наполеон с базиликом и помидорами конфи в специях??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    shumko96 нравится это.
  6. А_Лысенко

    А_Лысенко Лысенко Анюта

    Регистрация:
    10 мар 2018
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    11
    Оооочень вкусно получилось
     
    denisl и Woueial нравится это.