Рецепт салата из моркови, смородины и мяты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Еврейская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из моркови, смородины и мяты еврейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 147 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции450 г морковисоль1–2 ст. л. растительного масла1 ст. л. рубленой свежей мяты2–3 ч. л. сахара60 мл апельсинового сокаклюква или красная смородина – 60 гРецепт пошагового приготовленияМорковь очистить, натереть на крупной терке, перемешать с клюквой и выложить в салатницу. Добавить апельсиновый сок, масло, порубленную зелень мяты. Посыпать сахаром, посолить по вкусу. Тщательно перемешать и до подачи выдержать в холодильнике 15–20 мин. По желанию можно подать на листьях салата латук.