Рецепт торта "Утренняя роса" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 215 килокалорийОчень вкусный и эффектный тортик с кокосовыми конфетками и заварным кремом. Готовится торт очень быстро, при подаче на стол украшается клубничкой и носит гордое название Утренняя роса! Перед вами классический рецепт приготовления торта Утренняя роса. Кокосовые конфетки у меня покупные, но их можно готовить самостоятельно из творога с сахаром, желтков и кокосовой стружки. Торт получается очень красивым и необычным, за счет двухцветного бисквита и кокосовых шариков в нем. Надеюсь, вам понравится! Удачного приготовления! Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийЯйца — 3 ШтукиБелок — 1 ШтукаМасло сливочное — 200 Грамм (+ 150 г. в крем)Сметана — 150 ГраммСахар — 0,7 Стакана (+ 2 ст. л. в крем)Мука — 2 СтаканаРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиКакао — 3 Ст. ложкиМолоко — 3 Ст. ложки (+ 0,4 л в крем)Крем заварной — 1 Штука (пачка)Кокосовые конфетки — 40 Штук (похожие на рафаелло)Рецепт пошагового приготовленияМягкий маргарин взбиваем с сахаром, до однородной, пышной массы. Добавляем яйца и белок, не прекращая взбивать. Теперь кладем разрыхлитель и просеиваем муку. Тесто получается жидкое, но густое ( как сметана). Разделим тесто пополам, одну половину влейте в смазанную маслом форму.Во вторую часть теста добавьте молоко, какао и взбейте. Получается шоколадное тесто. Вливаем его на белое тесто, сверху кладем кокосовые шарики - конфетки.Вминаем шарики в тесто.Выпекаем 40 минут, температура 190 градусов.Для крема, варим в молоке с сахаром, готовый заварной крем. Затем массу нужно остудить и взбить с маслом. Полученным кремом покрываем торт, присыпаем кокосовой стружкой и шоколадом. Сверху выкладываем клубничку. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт "утренняя роса" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!