Рецепт пиццы с шампиньонами и салями на тыквенном тесте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Ужин, перекусВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 245 килокалорийПростая в приготовлении пицца, которая может стать любимой для всей семьи. Она сытная и очень вкусная. Сочетание салями и двойного слоя грибов — беспроигрышное. Петрушка добавляется уже после приготовления пиццы — сразу перед подачей. Её свежесть отлично дополняет вкусовой букет такой пиццы. А верхний слой грибов, утопая в расплавленном сыре, служит ещё и отличным украшением пиццы. Отлично себя чувствует в таком сочетании продуктов тыквенное тесто для основы пиццы. Ингредиенты на 2 порцииТыквенное тестоВода 100 млДрожжи свежие 20 гМасло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Мука пшеничная 430 гСахар 1 ст. л.Соль 3 гТыква свежая 120 гЯйца куриные 1 шт.Начинка для пиццыКолбаски салями 100 гЛук репчатый 0.5 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 млПетрушка свежая 10 гСоус томатный 2 ст. л.Сыр твёрдый 100 гШампиньоны свежие 80 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления пиццы с шампиньонами и салями нам понадобится 200 г приготовленного заранее тыквенного теста, сыр твёрдый, салями, шампиньоны, лук репчатый, томатный соус.Тесто растягиваем руками и смазываем томатным соусом по всему периметру.Выкладываем на соус тонко порезанные полукольца лука, а сверху — ломтики шампиньонов. Слегка сбрызгиваем их подсолнечным маслом.Сверху выкладываем кружочки салями.Затем выкладываем натёртый сыр.На сыр — опять ломтики шампиньонов. Слегка сбрызгиваем грибы подсолнечным маслом.Запекаем 15 минут при 200 °С. Украшаем свежей петрушкой и сразу же подаём.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте получается здорово!