Печенье из грецких орехов

Рецепт печенья из грецких орехов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 270 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печенья из грецких орехов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 270 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Сахар 1 стакан
• Яйцо куриное 2 штуки
• Ванильный сахар 1 чайная ложка
• Грецкие орехи 50 г
• Изюм 50 г
• Пшеничная мука 1 стакан
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Морская соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Изюм переберите, залейте кипятком на 30-40 минут, затем откиньте на дуршлаг и обсушите. Орехи измельчите в мелкую крошку.
2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте изюм, орехи и муку, предварительно просеянную вместе с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Тесто выложите на противень, предварительно смазанный маслом, и поместите в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте, пока корж не зарумянится, 20-25 мин. Готовый пирог слегка остудите и теплым разрежьте на куски. Подавайте теплым или остывшим к черному чаю или кофе.

Хозяйке на заметку

Если изюма больше, чем 50 грамм, сахара нужно класть меньше, иначе будет слишком сладко. Готовое печенье очень похоже по текстуре на классическое миндальное, так что если положить не грецкий орех, а миндаль, думаю, можно получить 100%-ный аналог.

 

Вкуснятина, обожаю печенье из грецких орехов
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tanyar

 

Как вкусно! У меня муж любитель печенья из грецких орехов.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.