Рецепт маринованных лисичек с корицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, МаринованиеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 259 килокалорийМногие недооценивают эти грибы, а зря! Ведь маринованные лисички получаются необыкновенно вкусными! Такая консервация всегда актуальна на столе, а особенно приятно будет открыть баночку лисичек зимой! Это простой рецепт приготовления маринованных лисичек с корицей. Готовую консервацию храните в холодильнике до употребления. Также можно хранить грибы в погребе, прохладном и сухом. Единственный момент, не храните их слишком долго - грибы особенный продукт! Очень вкусно грибы употреблять с отварным картофелем или гречкой. Удачи! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииЛисички — 1 КилограммВода — 600 МиллилитровСоль — 1 Ст. ложкаСахар — 1 Ст. ложкаГвоздика — 2 ШтукиПерец горошком — 4-5 ШтукКорица — 1 Чайная ложкаУксус — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияГрибы замочите на 2-3 часа в воде, затем промойте и очистите от всех не нужных частиц. Затем отвариваем грибы в подсоленной воде. Лисички опустились на дно - готово!Отбросьте грибы на дуршлаг.В кастрюлю налейте 600 мл воды, засыпьте по 1 ст. л. соли и сахара, 1 ч. л. корицы. Доводим до кипения и добавляем грибы и специи. Дайте грибам прокипеть 10 минут и добавьте уксус.Раскладываем грибы в стерильные баночки и заливаем маринадом. Закрываем и ставим остывать. Храниться консервация в холодильнике. Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Забрала рецептик маринованных лисичек с корицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.