Рецепт торта Глазунья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 39 килокалорийТорт получился аппетитным,необычным на вид, а на вкус нежным ,тающим во рту, и самое главное вкусным! Ингредиенты на 7 порцийЯйцо - 3 шт.Мука - 12 ст. л. (с горкой)Сахар - 16 ст. л.Абрикос - 200 гПудинг (ванильный) - 1 пакетЖеле (для торта) - 1 пакетМолоко - 350 млРецепт пошагового приготовленияЯйца и сахар (8 ст. л. ) взбить до пышной пены (3-5 мин. ).Просеянную муку аккуратно вмешать в яичную массу.Дно разъемной формы застелить пекарской бумагой. Выпекать бисквит при 180 градусов 10-15 минут. Корж остудить, не вынимая из формы.Абрикосы вымыть, удалить косточки. Положить в кастрюлю, добавить воды (150 мл) и сахар (3 ст. л. ). Варить пока сахар не раствориться, а абрикосы не станут мягкими (3-4 мин. ).Смесь для пудинга и сахар (5 ст. л. ) всыпать в кастрюлю, добавить 6 ст. л. молока, размешать, чтобы не было комочков.Остальное молоко довести в небольшой кастрюльке до кипения, снять с огня. Непрерывно помешивая, влить тонкой струйкой пудинг, вернуть на плиту и немного прогреть до загустения. На бисквит выложить горячий пудинг, разровнять.На пудинг сверху выложить половинки абрикоса. Желе для торта развести по инструкции. С помощью столовой ложки облить вначале все абрикосы горячим желе, а затем - оставшуюся поверхность торта.Торт поставить в холодильник Атлант на 1-2 часа.Приятного аппетита!