Курица с овощами по-китайски

Рецепт курицы с овощами по-китайски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 32 килокалорий

Любите восточную кухню? Предлагаю приготовить дома традиционное блюдо, которые вы наверняка пробовали в ресторанах. Это очень простой вариант, как сделать курицу с овощами по-китайски на гриле.
Очень полезный и аппетитный вариант, как приготовить курицу с овощами по-китайски. Если у вас нет гриля - не беда. Овощи и грудку можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Минимум специй и дополнительных ингредиентов.
Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Лук — 1-2 Штук
• Сладкий перец — 2-3 Штук
• Ананас — 200 Грамм
• Куриная грудка — 2 Штуки
• Соус Терияки — 3-5 Ст. ложек
• Куриный бульон — 100 Миллилитров
• Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Курочку лучше всего замариновать в соусе «Терияки» заранее (минимум за пару часов до начала процесса, но лучше всего оставить ее на в маринаде на всю ночь). Овощи вымыть и обсушить. Луковицу очистить и нарезать небольшими кусочками, перец разрезать пополам и удалить семена. Подготовить небольшой кусочек свежего ананаса.
2. Разогреть как следует гриль и выложить туда овощи и грудку. Если рецепт приготовления курицы с овощами по - китайски рассчитан на духовку, тогда лучше всего завернуть их в фольгу и взбрызнуть кунжутным (или любым другим) маслом.
3. Теперь можно приступить к заправке. Для этого соединить в глубокой мисочке немного куриного бульона, соус «Терияки» и кукурузный крахмал. Все как следует перемешать. Можно использовать также соевый соус, тогда дополнительно всыпать горстью кунжута.
4. Курочка должна как следует проготовиться и быть с аппетитной корочкой.
5. Овощи, скорее всего, нужно будет снять с гриля чуть раньше. Теперь овощи и грудку нужно слегка остудить и нарезать средними кубиками, чтобы курица с овощами по - китайски в домашних условиях хорошо пропитались соусом.
6. Соус прогреть на огне и соединить с овощами и грудкой. Как следует все перемешать. Вот и все, блюдо готово! Подавать лучше всего с традиционным рисом. Приятного аппетита!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

какая вкусняшка!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о курице с овощами по-китайски зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Вкуснятина, обожаю курицу с овощами по-китайски
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, karnetskaya90