Рецепт пиццы с угрем и картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 640 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы с угрем и картофелем итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Блюдо содержит всего 640 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийУгорь 400 гТесто для пиццы 500 гКартофель 300 гЧеснок 1 зубчикСоль по вкусуРастительное масло 100 млМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияУгря очистить и разделить на кусочки.Картофель очистить и отварить.Картофель нарезать ломтиками. Угря и картофель поместить в маринад из растительного масла, чеснока, соли и перца на 1 час.Замесить тесто, добавив немного растительного масла и черного молотого перца.Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать на 2 круга.Один круг выложить в форму, смазанную растительным маслом, на него положить начинку из процеженных угрей и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горячую духовку на 40 минут.