Гороховая каша с мясом

Рецепт гороховой каши с мясом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Каши
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 153 килокалорий

Гороховая каша с мясом - это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу - настоящий деликатес.
Гороховая каша с мясом - невероятно сытное блюдо. Если ваш муж жалуется, что он все время хочет есть - приготовьте ему такую кашу, мало не покажется Сам по себе горох очень сытен благодаря большому содержания белков, а тут еще и с мясом. Варится такая каша долговато, но результат оправдывает потраченное на него время. Надеюсь, этот рецепт с фото поможет вам приготовить вкусную гороховую кашу с мясом. Удачи!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 2 порции

• Горох — 1,5 Стакана
• Мясная косточка — 300-400 Грамм
• Репчатый лук — 2 Штуки
• Специи — - По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Кладем косточку с мясом (свинина или говядина) в воду и на среднем огне около часа варим мясной бульон.
2. Приблизительно в середине варки бульона добавляем в него две целые луковицы.
3. Добавляем в бульон специи. При желании, можно добавить свежую зелень или какие - то свежие овощи (перец, лук, морковь - все, что захотите). Варим еще 10 минут.
4. Мясную косточку достаем из бульона, руками отдираем от нее мясо.
5. В мясной бульон кладем промытый горох и варим до готовности (минут 40-45 на среднем огне).
6. В самом конце варки гороха добавляем в кастрюльку наше мясо. Еще пару минут тушим - и готово!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гороховую кашу с мясом

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт