Рецепт пирога с кетой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 215 килокалорийПирог - отличная замена второму блюду и идеальный компонент для сытного ужина. Предлагаю вам рецепт приготовления пирога с кетой. Это очень простой рецепт пирога из кеты. 1. Готовим тесто. 2. Готовим начинку. 3. Делим тесто. Формируем пирог. 4. Запекаем пирог. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииМаргарин — 150 ГраммСметана — 3 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаСода — 1/1, Чайных ложкиСоль — По вкусуФиле красной рыбы — 400 ГраммОтварной рис — 3-4 Ст. ложекУкроп порезанны — 3 Ст. ложкиПерец — По вкусуПриправа для рыбы — По вкусуСливовчное масло — 1 Ст. ложкаМука — 1,25 СтаканаРецепт пошагового приготовленияСперва замешиваем тесто. Маргарин натираем на терке, оставляем в миске. Добавляем сметаны, разбиваем в миску яйцо, добавляем соль, гашеную соду, муку. Мешаем до однородности.Готовим начинку. Филе моем, режем кубиками, обжариваем до побеления, добавляем сливочного масла, зелени, приправ, перца, соли, риса. Все перемешиваем.Тесто разделить на большую и меньшую части. Большую расстилать на смазанном растительным маслом противне. Выложить сверху начинку.Пирог прикрыть меньшим куском теста. Запекать в духовке до золотистого оттенка.