Рецепт жареного картофеля с маслятами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 48 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного картофеля с маслятами авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 48 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМаслята 400 г.Картофель 500 г.Лук репчатый 150 г.Поваренная соль 1 ст. ложкПодсолнечное масло 1Рецепт пошагового приготовленияВ холодные зимние дни особенно чувствуется ностальгия по лету и тёплой осени. То свежих овощей хочется, то грибочков. Хорошо, что сейчас можно купит всё что угодно. Грибы продаются практически в любом магазине в замороженном виде. На это раз мой взгляд упал на маслята и тут же перед глазами встала жареная картошка с грибами. Не откладывая на потом тут же воплотила в жизнь. Казалось бы блюдо очень простое, но у нас картошка разлетелась сразу же, как приготовилась. Итак, делюсь рецептом. Грибочки нужно тщательно промыть под проточной водой, в них встречаются листочки и лесной мусор иногда. Грибы порезать, но не очень мелко. Выложить грибы на сковороду налить масло и жарить на медленном огне. Так как грибы я не разморозила, они потихоньку растаяли и вода выкипела.Лук почистить от шелухи и порезать полукольцами, добавить к грибам и жарить в течение 20 минут.Тем временем, пока жарим грибы с луком, нужно почистить картофель от кожуры и порезать на брусочки. Добавить картофель к грибам и жарить её в течение 30 минут, до готовности.Подавать картошку с маслятами желательно с зеленью, которую вы любите. Я очень люблю укроп, поэтому его отправляю в картошку. Так же с ней отлично идёт солёный огурчик. Приятного аппетита!