Рецепт куриного филе в сырно-чесночном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 212 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе в сырно-чесночном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 212 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКуриное филе 400 г.Сыр Голландский 100 г.Чеснок 2 шт.Петрушка 2 веточ.Поваренная соль 0.5 ч. ложкОливковое масло 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияКуриное филе по этому рецепту получается сочным в ароматном белом соусе, гарнир можно приготовить по вашему вкусу, в данном рецепте я приготовила макароны. Для начала куриное филе нарезать полосками, присолить.В отдельной посуде смешать измельченную петрушку, чеснок и натертый на мелкой тёрке сыр.На оливковом масле обжарить куриные кусочки до слегка румяного цвета, главное не пересушить мяско. Обжаривать лучше в два приема, чтобы мясо жарилось в один слой.К обжаренному филе добавить сырную массу, все размешать.Далее добавить сметану, попробовать на соль.Накрыть крышку и потомить всё на небольшом огне пару минут.
@rozad, рецепт куриного филе в сырно-чесночном соусе ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!