Рецепт белого хлеба без дрожжей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 118 килокалорийХочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать в магазине! Рецепт, как приготовить белый хлеб без дрожжей, очень простой, а сам хлеб получается вкусным и нежным. Чтобы было полезнее, я добавляю, кроме обычной муки, еще и цельнозерновую. За счет этого хлеб получается не таким белоснежным, как из магазина, зато намного полезнее и богаче по вкусу. Рекомендую! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийМука — 2 СтаканаМука цельнозерновая — 1 Стакан (можно заменить отрубями)Овсяные хлопья — 0.5 СтаканаСахар — 1/1, СтаканаМолоко — 1.5 СтаканаЯйцо — 1 ШтукаМасло растительное — 3 Ст. ложкиСоль — 3/3, Чайных ложкиПекарский порошок — 3 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияСначала смешаем до однородности все жидкие ингредиенты: масло, яйцо и молоко. Лучше это сделать миксером. Сюда же добавим соль, сахар и разрыхлитель.Дальше добавим муку, хлопья и тщательно перемешаем. Щепотку хлопьев лучше оставьте для украшения. А все сухие ингредиенты добавляйте по одному, тщательно перемешивая.Комков не должно быть. Посыпаем хлопьями. Отправим хлеб в духовку при 200 градусах. Выпекаем до румяной корочки.У меня на готовку ушло 45 минут. Вот такой красавец получился!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить белый хлеб без дрожжей