Рецепт почти итальянская пицца с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: Детский праздникВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 261 килокалорийПростой пошаговый рецепт почти итальянская пицца итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 261 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийДля начинки:колбаса нескольких видов, сыр, обжаренные грибы, маслины, помидоры, кетчупДля теста:1 стакан теплой воды3 стакана муки1 ч. л. соли2 ч. л. сухих дрожжей1 ч. л. сахара2 ст. л. оливкового маслаРецепт пошагового приготовленияПриготовить дрожжевое тесто. Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды с сахаром, дать постоять 3-5 минут до образования пены. Долить оставшуюся воду.В чаше кухонной машины смешать жидкость, муку и соль, в конце добавить растительное масло. Вымешивать минут 10, тесто должно стать однородным и эластичным. Сформировать шар, накрыть сверху полотенцем и оставить для подъема в теплом месте. У меня уходит около 2-х часов.Тесто обмять. Раскатать на столе тонкие круглые основы, перенести на противень, дать минут 10 подойти. Смазать обильно вашим любимым кетчупом (лучше, конечно, домашним, выпаренным из настоящих помидоров!) Разложить ваши любимые сорта колбаски, обжаренные крупно порезанные грибочки, немного маслин и обильно, с душой посыпать тертым сыром! Выпекать в духовке при 180 градусах минут 20-30.Нарезать на порционные куски и угостить захлебывающихся слюной друзей!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить почти итальянская пицца, вкус необыкновенный! СПАСИБО!