Овощной смузи с кориандром

Рецепт овощного смузи с кориандром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки, Постная еда, Смузи
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 187 килокалорий

Простой пошаговый рецепт овощного смузи с кориандром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 187 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Замороженные овощи 500 г
• Сыр брынза 2 столовые ложки
• Молотый кориандр по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Овощи бросаем в кипящую воду и даем вариться, пока не станут мягкими (где - то минут 20).
2. Половником отцеживаем бульон, овощи превращаем в пюре, добавляем брынзу и бульона столько, сколько нравится.
3. Посолить, поперчить.
4. Тмин прокалить слегка на сковороде и посыпать при сервировке (если она предстоит)

Хозяйке на заметку

Если нужен вариант для поста, то можно с успехом вместо брынзы использовать либо соевое молоко,либо соевый майонез. О продуктах: Я покупаю смесь брокколи+морковь и что-то вроде замороженного «лечо». Брынза - «Парижская Буренка»

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного смузи с кориандром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Отличный рецепт! Спасибо, xknieoe. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

спасибочки xknieoe
попробуем обязательно

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

xknieoe, спасибо большое, за вкусный превкусный овощной смузи с кориандром!!!