Рецепт теплой брускетты с грибами и креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Сэндвичи, БрускеттаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 604 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплой брускетты с грибами и креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 38. Блюдо содержит всего 604 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧиабатта 1 штукаОливковое масло extra virgin 4 столовые ложкиСтебель сельдерея 3 штукиЧеснок 4 зубчикаСвежие грибы 400 гОчищенные креветки 250 гРубленая петрушка 10 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазрежьте чиабатту горизонтально на 4 ломтика. Разогрейте гриль и поджарьте ломтики до характерных полосок. Сбрызните каждый кусок 0,5 столовой ложки оливкового масла и сохраняйте теплыми.Разогрейте оставшееся оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте мелко нарезанные сельдерей и чеснок. Обжарьте примерно 2 минуты, пока чеснок не станет золотистым. Добавьте тонко нарезанные грибы и готовьте 5-8 минут до мягкости, посолив и поперчив.Сделайте маленький огонь, добавьте креветки и петрушку и готовьте еще 1-2 минуты, помешивая. Выложите на ломтики чиабатты и сразу подавайте.