Рецепт куриных рулетиков с помидором и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 177 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных рулетиков с помидором и сыром авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 177 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 600 г.Сыр российский 100 г.Помидор 2 шт.Чеснок 2 шт.Майонез 2 ст. ложкПерец черный молотый по вкусуПоваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияФиле куриной грудки разрезать каждое острым ножиком вдоль, но не до конца, чтобы оно раскрылось, как книга. Легонько отбить, лучше через полиэтиленовый пакет. Приправить солью, перцем и оставить при комнатной температуре хотя бы на час.Для начинки натереть на терке твердый сыр, чеснок пропустить через пресс, добавить майонез.Для придания нашим рулетикам сочности добавим в начинку нарезанный помидор, лучше брать более мясистый овощ.Все перемешать, начинка для рулетиков готова.Чтобы блюдо получилось более аккуратным, лучше обрезать неровные края у куриного филе.На его поверхность положить начинку.Завернуть рулетик в фольгу как конфетку.Можно завернуть каждый по отдельности или сразу по два вместе.Поставить в разогретую духовку на пол часа, не более, чтобы мясо грудки не пересохло. Внутри образуется много сока, который можно использовать как подливку к любому гарниру.
сегодня первый раз готовила куриные рулетики с помидором и сыром. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Очень аппетитно! Забрала рецептик куриных рулетиков с помидором и сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
@tumanova83, очень интересная идея! ща попробуем приготовить куриные рулетики с помидором и сыром по этому простому рецептику.