Рецепт салата с тыквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 63 килокалорийТак получилось, что недавно мне тётя отдала огромную тыкву, которая уродилась у неё в саду. Я не знала, что из нее приготовить. Но придумала вот этот рецептик салата. Охотно делюсь им с вами. Вкусно! Этот простой и очень полезный рецепт расскажет вам о том, как приготовить салат с тыквой. Все ингредиенты будут свежими, а нам останется только их нашинковать и заправить. Получается отличный перекус, когда не хочется наедаться. А польза для здоровья от такого блюда максимальная. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииБелокочанная капуста — 500 ГраммТыква — 400 ГраммМорковь — 3 ШтукиУксус — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 4 Ст. ложкиЧёрный молотый перец — По вкусуСоль — По вкусуЗелень — 1 ПучокЧеснок — 2 ЗубчикаРецепт пошагового приготовленияКапусту помойте, удалите у неё верхние листы и вырежьте кочерыжку. Мелко нашинкуйте оставшуюся часть.Морковь почистите, помойте, высушите и натрите на средней тёрке.Тыкву помойте и очистите от кожуры. Избавьтесь от внутренних волокон и семян. Затем тоже натрите овощ на средней тёрке.Чеснок почистите и измельчите. Зелень промойте и мелко нарубите.Все овощи смешайте, посолите по вкусу, поперчите и заправьте маслом с уксусом. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт салата с тыквой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!