Рецепт салата из морской капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из морской капусты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 156 килокалорий. Ингредиенты на 6 порциймасло растительное – 0,25 стаканакорень петрушки – 80 гкориандр молотый – щепоткаперец красный – щепоткачеснок – 3 зубчикакорень сельдерея – 100 гсыр – 50 гморковь средняя – 4 штсоль – 0,3 ч. л.укроп – 4 веточкипетрушка – 4 веточкиуксус – 1 ч. л.мидии в масле – 150 гкинза – 4 веточкичерный перец – щепоткасалат из морской капусты – 200 гДля заправки:масло растительное – 3 ст. л.соевый соус – 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияС помощью ножа для чистки овощей нарезать морковь на широкие, тонкие ленты. Приправить солью. Перемешать, слегка разминая руками, и оставить на 30 мин. Добавить кориандр, черный перец и раздавленный чеснок. Перемешать.Растительное масло перемешать с уксусом, влить смесь в морковь, посыпать красным перцем. Дать настояться 2 ч.Корни сельдерея и петрушки очистить, нарезать соломкой. Сыр натереть на терке.Морскую капусту и мидии вынуть из упаковок. Мидии обсушить на салфетке. В миске перемешать морскую капусту, маринованную морковь, нарезанные коренья, мидии и сыр.Зелень промыть, измельчить, добавить в миску.Приготовить заправку, смешав растительное масло с соевым соусом, и полить ею салат.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из морской капусты ещё не пробовала