Пирог из армянского лаваша

Рецепт пирога из армянского лаваша с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На обед

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 257 килокалорий

Оказывается, армянский лаваш можно использовать не только для шаурмы или кебаба. Если Вы хотите удивить родных, но времени возиться с выпечкой нет – пирог из армянского лаваша сделает свое дело. Вкусный и сытный, он никого не оставит голодным. Такой пирог можно и по праздникам делать, и с собой на вечерние посиделки с друзьями брать. Удачного приготовления!
Для того, чтобы приготовить пирог из армянского лаваша, потребуется совсем мало продуктов. Лаваш чередуйте с простейшей сырной начинкой. Кстати, сыр подойдет любой – возьмите любимый. Сверху смажьте маслом для румяной корочки. Выпекается пирог всего 20 минут. Таком образом у вас есть способ угостить вкусным свежим пирогом неожиданных гостей или сделать сюрприз родным. Приятного аппетита!
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Сыр Голландский — 400-500 Грамм
• Молоко — 70 Миллилитров
• Яйцо — 1 Штука
• Лаваш — 6 Штук
• Масло сливочное — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Натрите сыр на обычной крупной терке.
2. Яйцо с молоком взбейте венчиком до однородной смеси.
3. Сыр переместите в широкую миску, залейте полученной смесью и перемешайте.
4. Листы лаваша требуют подготовки – их нарежте так, чтобы они соответствовали размеру противня (формы для выпечки). Это очень быстро и легко сделать острым ножом.
5. Начните формировать пирог. На листе лаваша равномерно распределите немного сырной смеси – где - то пятую часть от всего количества.
6. Сверху кладите следующий лист лаваша, немного сырной смеси и следующий лист. Таким образом выходит 5 словев сыра и 6 слоев лаваша, сверху пирога обязательно должен быть именно лаваш.
7. Смажьте поверхность пирога растопленным на пару сливочным маслом и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания – 20 минут. Приятного аппетита!

 

выглядит очень аппетитно

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению пирога из армянского лаваша получилась

 

@f_olya, отличный рецепт пирога из армянского лаваша
спасибо за идейку

 

пирог из армянского лаваша прелесть, спасибо за рецепт

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Уже делала два раза получается обалденно.