Рецепт слоек с щавелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПростой пошаговый рецепт слоек с щавелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 230 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийтесто слоеное дрожжевое - 500 гщавель (листья молодые) - 150-200 глимон (цедра) - 1 шт.масло сливочное - 50 гсахар - 4 ст. л.сухари панировочные - 4 ст. л.корица молотаяяйцо (желток) - 1 шт.мед жидкий - 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияРаскатать тесто в одну сторону так, чтобы кусок стал в 2 раза длиннее, а по ширине остался таким же.При помощи ножа - колесика для пиццы или зубчатым ножом разрезать тесто на 16 одинаковых квадратов.Щавель мелко нарезать и помять руками. Середину 8 кусков теста посыпать панировочными сухарями, затем измельченной цедрой и корицей – корицы нужно совсем немного.Сверху разложить щавель, присыпать сахаром, положить по кусочку масла. Накрыть вторым куском теста, края защипнуть.Взбить желток с 1 ч. л. чуть теплой воды и медом до полной однородности.Поверхность слоек смазать взбитым с медом желтком. Выпекать при 180°С до румяной корочки, 20–25 мин.