Рецепт салата куриного с грибами Уральская шкатулка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 140 килокалорийСалат отличается легкостью, нежностью и сочным вкусом! Искала красивые и в тоже время вкусные салаты, чтобы украсить стол на день рождение мужа. Вот один из собранных мною кулинарных рецептов салатов из курицы с грибами, который называется «Уральская шкатулка». Ингредиенты на 3 порцииКартошка 2 шт.Лук 1 шт.Куриные грудки (или 300, копченые) 250 грМайонез 100 грУкроп 2 стол. л.Петрушка 1 стол. л.Перец черный молотый по вкусуГрибы (можно взять опята маринованные) 200 грТвёрдый сыр 100 грСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияДля того чтобы его приготовить, вам сначала потребуется сварить в мундире или запечь в духовке картофель. После того, как он чуть остынет, почистить его и потереть на крупной терке. Посолить и поперчить картофель на ваш вкус. Затем взять репчатый лук. Порезать его на мелкие кубики. Маринованные опята порезать на несколько частей. Тоже сделать и с копченой куриной грудкой. Взять твердый сыр и потереть его, используя терку с крупными отверстиями. После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к укладыванию салата. Салат куриный с грибами выкладывается слоями с следующей очередности. : картофель, лук, грибы, курица, сыр. Каждый слой чуть подсолить и смазать майонезом. Закрыть салат пищевой пленкой и поставить его настояться в холодильник на целую ночь. Украсит салат грибами, зеленью, как показано на рисунке. Приятного аппетита!