Рецепт ягодного пирога на сгущенном молоке со сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 313 килокалорийПростой пошаговый рецепт ягодного пирога на сгущенном молоке со сметаной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 313 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийСгущенное молоко 1 банкаЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 1,5 стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСметана 500 гСахар ½ стаканаСвежие ягоды 200 гРецепт пошагового приготовленияМолоко сгущенное смешать с яйцами, добавить разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать. Приготовленное тесто вылить на выстланный пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, противень, разровнять.Корж выпекать в течение 12–15 минут при 180–200 градусах в духовке.Для начинки сметану смешать с сахаром и взбить с помощью миксера. Ягоды вымыть и обсушить. Часть взбитой массы и ягод оставить для украшения.Готовый корж, пока горячий, смазать начинкой. Сверху равномерно разложить ягоды. Аккуратно свернуть рулетом.Остывший рулет смазать оставшейся сметаной и украсить ягодами.Хозяйке на заметкуДля начинки можно использовать сливки вместо сметаны, добавлять любые ягоды и фрукты с мягкой мякотью, нарезав их мелкими кусочками. Так же можно использовать и мороженные ягоды.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о ягодном пироге на сгущенном молоке со сметаной зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!