Рецепт рыбы с гречневой кашей и грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 647 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы с гречневой кашей и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 647 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииДля начинки:4 свежих белых гриба3 веточки укропа1 свежий лещ или карп весом 1-1,5 кгмасло сливочное200 г гречневой крупысухари панировочныелук репчатыйяйца – сваренные вкрутую 4 штрастительное масло – 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияГречневую крупу отварить. Лук и грибы очистить, мелко нарезать. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить сливочное масло, прогреть 1 мин., добавить грибы. Готовить, помешивая, еще 5 мин. Добавить нарубленные яйца и гречневую кашу, посолить, прогреть 2 мин., снять с огня. Рыбу очистить, выпотрошить, промыть и обсушить; натереть солью, наполнить начинкой и зашить. Смазать маслом, обсыпать сухарями и запекать 45-60 мин. в духовке при 200ºС.Подавать, разрезав на порционные куски, украсив укропом.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
как вкусно! Я полюбила рыбу с гречневой кашей и грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@Uzibowi, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рыбу с гречневой кашей и грибами по этому простому рецептику.