Рецепт свиных шашлыков в йогуртовом маринаде со специями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 226 килокалорийПростой пошаговый рецепт свиных шашлыков в йогуртовом маринаде со специями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 226 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвиная вырезка 500 гНатуральный йогурт 1 стаканАпельсиновый сок 2 столовые ложкиМолотый кориандр 1 столовая ложкаКуркума ½ чайной ложкиМолотый кумин (зира) ½ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиМолотый имбирь ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте йогурт, апельсиновый сок, кориандр, куркуму, кумин, соль и имбирь. Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 4-24 часа в холодильник.Разогрейте гриль или мангал. Извлеките мясо из маринада и слегка просушите бумажным полотенцем.Наденьте мясо на шампуры и жарьте примерно 10 минут, переворачивая, до готовности.
Когда делала свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями и не сомневалась, что получится вкусно!
ВКУСНОТИЩА !!! Делала свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!