Рецепт фруктового коктейля с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 188 килокалорийПростой пошаговый рецепт фруктового коктейля домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 188 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции2 яблока2 апельсина4 мандарина200 г чернослива50 г изюма50 г грецких орехов20 г сахарной пудрысок 1 лимонаДля соуса:200 г сметаны50 мл сливок жирностью 33%10 г ванильного сахара20 мл белого сухого винаРецепт пошагового приготовленияЯблоки очистить от кожуры и нарезать соломкой, удалив сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком. Апельсины и мандарины очистить, разделить на дольки. Апельсиновую цедру нарезать тонкой соломкой, дольки цитрусовых – небольшими кусочками. Чернослив и изюм положить в кастрюльку с водой, довести до кипения, дать остыть в отваре, слить воду. Дать обсохнуть, затем нарезать чернослив соломкой. Орехи мелко порубить.Прогреть в сотейнике сливки, смешанные с вином и ванильным сахаром, 5 мин. Снять с огня, добавить сметану, перемешать. Фрукты и орехи уложить в фужеры слоями. Залить сметанным соусом и посыпать апельсиновой цедрой.
какой интересный рецепт фруктового коктейля и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
как вкусно! Я полюбила фруктовый коктейль с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.