Брускетты из ржаного хлеба со свеклой и фетой

Рецепт брускетт из ржаного хлеба со свеклой и фетой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 202 килокалорий

Необычный вариант итальянской закуски. Вместо феты вы можете выбрать рикотту, брынзу, козий или даже творожный сыр - получится также вкусно.

Ингредиенты на 6 порций

• Отварная сладкая свекла 200 г
• Свежая мята 4-5 листочков
• Лук - шалот (или зеленый лук) 2 пера
• Лайм ¼ шт.
• Оливковое масло 2 ч. л.
• Ржаной хлеб 4 ломтика
• Сыр фета 80 г
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарежьте свеклу маленькими кубиками.
2. Снимите с четвертинки лайма цедру.
3. Мелко порубите лук.
4. Нарежьте фету на 4 одинаковых кусочка.
5. Хорошо смешайте в миске свеклу, зеленый лук, листья мяты, цедру лайма и оливковое масло. Оставьте на пять минут.
6. Поджарьте хлеб.
7. Положите фету на хлеб, а сверху - свекольную сальсу из миски.
8. Приправьте свежемолотым перцем и можете подавать.

 

Рецепт брускетт из ржаного хлеба со свеклой и фетой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

@Iedeleai, умничка!
Какой аппетитный рецептик брускетт из ржаного хлеба со свеклой и фетой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Посмотрела на фото брускетт из ржаного хлеба со свеклой и фетой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

ОО, мой любимы рецептик брускетт из ржаного хлеба со свеклой и фетой