Рецепт печенья Мамина нежность с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 198 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья Мамина нежность домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 198 килокалорий. Ингредиенты на 6 порциймасло сливочное - 200 гмаргарин - 50 гяйцо - 1 шт.мука - 1,5 стаканасахар - 150 гразрыхлитель - 1 пакетикванилин - 1 пакетикваренье - 1 стаканРецепт пошагового приготовленияСоединяем размягченные масло и маргарин с яйцом, сахаром и ванилином.Перемешиваем до однородного, слегка пышного состояния.Добавляем разрыхлитель и муку, примерно полтора стакана. Тесто не должно быть жидким, но и не густым. Консистенция должна напоминать густой крем, который можно намазать. Чем гуще будет тесто, тем более песочным получится печенье. В данном варианте печенье должно получиться воздушным, как бисквит.Намазываем половину теста на протвень тонким слоем, примерно 0,5 см. Далее равномерным слоем выкладываем любое варенье или повидло. Поверх начинки распределяем оставшуюся часть теста.Ставим в разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут до готовности. Как только выпечка приобрела золотисто - коричневый цвет, вынимаем из духовки и сразу разрезаем на небольшие кусочки любой формы (квадраты, ромбы, треугольники и т. д. ).
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье мамина нежность, вкус необыкновенный! СПАСИБО!