Цветная капуста маринованная быстрого приготовления

Рецепт цветной капусты маринованной быстрого приготовления с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки, Маринование
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 271 килокалорий

В моей записной книжке рецептов есть простой рецепт цветной капусты маринованной быстрого приготовления. Если замариновать капусту вечером, то на следующий день ее уже можно будет кушать. Пробуйте!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Цветная капуста (голова) — 1 Штука
• Вода — 1 Литр
• Соль — 2 Ст. ложки
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Масло растительное — 1/1, Стакана
• Уксусная эссенция — 2 Чайных ложки
• Лавровый лист — 1-2 Штук
• Перец черный горошком — 3-4 Штук
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Другие специи — - По вкусу (Можно добавить лук репчатый, чили, каперсы, зелень. )

Рецепт пошагового приготовления

1. Маринад для этого рецепта цветной капусты маринованной быстрого приготовления рассчитан на один литр воды. Специи рассчитаны из расхода на банку.
2. Как приготовить цветную капусту маринованную быстрого приготовления?
3. Цветную капусту разделите на соцветия. Каждое соцветие промойте. Желательно опустить капусту в подсоленную воду - так вы избавитесь от нежелательных капустных «жителей».
4. В простерилизованные банки сложите лавровый лист, перец горошком, зубчики чеснока и другие специи по желанию.
5. В банки со специями сложите соцветия цветной капусты.
6. Сварите маринад. Для этого в кастрюлю влейте воду, добавьте соль и сахар, растительное масло, уксусную эссенцию. Доведите до кипения.
7. Кипящим маринадом залейте цветную капусту в банках. Закройте стерильными крышками и оставьте до остывания при комнатной температуре.
8. Остывшие банки с капустой уберите в холодильник. Через несколько часов цветную капусту маринованную быстрого приготовления можно будет кушать.
9. Приятного аппетита!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

А что вы нашли в цветной капусте маринованной быстрого приготовления??? Мне, например, не очень понравилось

 

выглядит очень аппетитно

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Какой замечательный рецепт цветной капусты маринованной быстрого приготовления - яркий, красочный и аппетитный!