Рецепт полезной пиццы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Арабская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый годВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 228 килокалорийКакую пиццу едят «пп-шники»? Конечно же, «правильную» – на «тесте» из цветной капусты. И, между прочим, получается очень даже вкусно! Ингредиенты на 3 порциикапуста цветная (отварная) 400 гчеснок 1 зубчикяйца куриные 1 шт.сыр 30 гмука овсяная (или отруби) 1 ст. л.соль по вкусуперец по вкусупомидоры 1-2 шт.моцарелла по вкусусоус песто по вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Выложить в чашу блендера вареную цветную капусту, яйцо, нарезанный лепестками чеснок, тертый сыр, столовую ложку отрубей или молотых овсяных хлопьев, соль, перец, итальянские травы.Пробить до однородности.Выложить полученную массу на пергамент, запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.Готовую основу для пиццы смазать соусом песто.Сверху разложить нарезанные ломтиками томаты и моцареллу, отправить в духовку еще на 15-20 минут.Полезная и вкусная пицца готова! Приятного аппетита! P.S.А еще вы можете приготовить пиццу на лаваше.