Рецепт цветаевского пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 235 килокалорийПростой пошаговый рецепт цветаевского пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 20 мин. Блюдо содержит всего 235 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийДля заливки:200 г сметаны (20-25%)1/1, ст. сахара1 яйцо1 ст. л. ванильного сахара2 ст. л. мукиДля начинки:500 г яблокДля теста:150 г сливочного масла100 г сметаны100 г сметаны2-3 ст. муки1,5 ч. л. разрыхлителяРецепт пошагового приготовленияДля теста масло растопить и дайте остыть. Муку прометей и смешать с разрыхлителем. В миску положите сметану и влейте сливочное масло. Перемешайте до однородности. Постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем и заменить нетугое тесто. Руками распределить по дну и стенками формы.Яблоки нарежьте тонкими дольками. Выложите их в форму.Для заливки смешайте сметану, сахар, яйцо до однородной массы. Добавьте муку и еще раз перемешайте. Забейте яблоки, слегка встряхните форму, чтобы она равномерно распределилась. Выпекайте пирог в нагретой до 180 градусов в духовке примерно 50 мин.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить цветаевский пирог
УРА!!! Свершилось! Я сделала цветаевский пирог! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)