Баранья ножка с картофелем в соевом маринаде

Рецепт бараньей ножки с картофелем в соевом маринаде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Маринование

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 286 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бараньей ножки с картофелем в соевом маринаде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 286 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Масло оливковое - 50 мл
• Чеснок - 5 зубчиков
• Розмарин
• Перец черный
• Мед - 1 ст. л.
• Картофель - 1 кг
• Корень имбиря - 50 г
• Баранья нога - 3 кг
• Соевый соус Kikkoman - 50 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить маринад, смешав тертый корень имбиря, рубленный чеснок, соевый соус, оливковое масло, розмарин, перец и мед.
2. Баранью ногу уложить в пакет, залить маринадом и оставить на 4-5 часов.
3. Картофель почистить, уложить в казан, туда же выложить замаринованную баранью ножку, залить маринадом.
4. Казан плотно завернуть в фольгу и закрыть крышкой. Поставить на не очень раскаленные угли на 1 час.
5. Мясо получается сочным, нежным и очень ароматным. А картофель очень мягким и рассыпчатым.
6. Приятного аппетита!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Посмотрела на фото бараньей ножки с картофелем в соевом маринаде, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Оооочень вкусно получилось