Рецепт картофеля в сметанно-чесночной заливке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: МочениеПовод: Новый годВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 325 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля в сметанно-чесночной заливке американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 325 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийкартофель 10 шт.грибы 300 глук 1 шт.сметана (20%) 200 гчеснок 2 зубчикаукроп 7 веточекмайонез 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКартофель очистить и нарезать брусочками.Слегка присолить.Крупную луковицу (или две небольших) нарезать, обжарить на растительном масле.Лука можно взять и больше — будет только вкуснее! Грибы обжарить на растительном масле и смешать с обжаренным луком.Посолить и поперчить по вкусу.Укроп мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.Приготовить соус: в сметану 20% - ной жирности добавить немного воды, разболтать.Добавить в разведенную сметану укроп, чеснок и майонез, размешать.В форму выложить картофель, поверх него — грибы с луком, залить соусом.Поставить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и запекать 30 минут.Можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.Это очень вкусно! Приятного аппетита!