Рецепт макарон с ветчиной и шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из макаронСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 255 килокалорийКак из ничего сделать кулинарный шедевр? Магия? Нет, этот рецепт! Приходя к нам в гости, товарищ мужа с завидной регулярностью нахваливает одно второе блюдо, которое он постоянно и с удовольствием ест дома. А готовит его – быстро и вкусно – любимая супруга. Когда я проявила интерес к этому вкуснейшему блюду, а потом и попробовала его, то не преминула его приготовить и для своих домашних. Восторга не было конца. Итак, этот кулинарный рецепт чрезвычайно прост. Да и приготовить его можно буквально за несколько минут. Судите сами! Ингредиенты на 6 порцийМакароны 500 грВетчина (нежирная) 150 грШампиньоны 200 грЛук 80 грПомидоры 80 грСливочное масло 80 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить макароны с ветчиной и шампиньонами, вначале необходимо нарезать ветчину и шампиньоны. Они должны быть в виде лапши. Затем раскалить сковороду, растопить на ней сливочное масло, слегка поджарить ветчину и шампиньоны. Когда жарка окончится, добавьте следующие ингредиенты - томат, соль и перец. Всю эту вкусно пахнущую массу прокипятить пять минут, потом сразу же смешать с отваренными макаронами.Нужно не забыть о маленьком секрете – макароны не промывать холодной водой, а делать это нужно только кипятком.