Маринованная краснокачанная капуста

Рецепт маринованной краснокачанной капусты с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка, Консервирование

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 179 килокалорий

Простой пошаговый рецепт маринованной краснокачанной капусты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 179 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• краснокачанная капуста - 1 качан
• морковь - 2 шт.
• вода - 1 л
• сахар - 12 ст. л.
• соль - 3 ст. л.
• виноградный (яблочный) уксус - 200 мл
• масло растительное - 120 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Капусту нашинковать, морковь потереть на крупной терке, хорошо перемешать.
2. Приготовить маринад: В кастрюле смешать воду, сахар, соль и уксус. Довести до кипения и варить, помешивая, пока сахар и соль не растворятся. Масло налить в отдельную посуду и заливать вместе с маринадом.
3. Заполнить подготовленные банки капустой на ⅓, залить маринадом и маслом, утрамбовать и повторить процедуру еще 2 раза, пока банка не будет заполнена.
4. Банки простерелизовать в кипящей воде 15-20 минут и закатать.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

ОО, мой любимы рецептик маринованной краснокачанной капусты

 

Сегодня буду готовить!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

А что вы нашли в маринованной краснокачанной капусте??? Мне, например, не очень понравилось

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

А я думала разбираюсь в приговтолении маринованной краснокачанной капусты, аздесь такое

 

замечательный рецепт! В моей семье любят маринованную краснокачанную капусту
Спасибо за прекрасную идею