Лосось под имбирно-лаймовым дрессингом

Рецепт лосося под имбирно-лаймовым дрессингом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 268 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лосося под имбирно-лаймовым дрессингом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 268 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 4 кусочка филе лосося по
• 180 г каждый, без кожи
• 1 столовая ложка оливкового масласоль, черный молотый перец по вкусуДля дрессинга:
• 1 кусочек консервированного в сиропе имбиряцедра и сок
• 2 лаймов
• 2 столовые ложки жидкого меда
• 1 столовая ложка воды

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте оливковое масло на большой сковороде, обжарьте филе с обеих сторон (по 2-3 минуты с каждой стороны).
2. Приправьте солью и перцем. Ингредиенты для дрессинга смешайте в небольшой кастрюле.
3. Имбирь предварительно измельчите.
4. Нагревайте содержимое на среднем огне, пока мед не растопится.
5. Выложите на тарелку приготовленное филе, полейте теплым дрессингом.
6. На гарнир подайте отваренную спаржевую фасоль и картофель.
7. Источник: Scottish Quality Salmon

 

@Бутнару Г, спасибо за рецепт лосося под имбирно-лаймовым дрессингом! Обязательно приготовлю

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!