Рецепт шашлычков из шампиньонов со сладким перцем в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Закуски из грибовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На праздникВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 140 килокалорийПростой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. Можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Вкусно и ароматно! Ингредиенты на 4 порцииШампиньоны (небольшие) — 300 гПерец болгарский сладкий — 2-3 штСоус соевый — 2 ст. л.Масло растительное — 2 ст. л.Сок лимона — 1 ч. л.Паприка — 1 ч. л.Перец красный молотый, соль (по вкусу)Укроп сушеный — 0,5 ч. л.Чеснок — 2 зуб.Рецепт пошагового приготовленияШампиньоны хорошо помыть и целыми поместить в целлофановый пакет.Добавить к грибам порезанный небольшими дольками сладкий болгарский перец. Затем добавить соевый соус, паприку, растительное масло, лимонный сок, а также порезанный чеснок, перец и сушеный укроп.Пакет завязать и хорошо потрясти, чтобы специи распределились равномерно.Оставить шампиньоны для маринования на 1-1,5 часа.Нанизать шампиньоны вместе с болгарским перцем на шпажки, поместить на противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.Подать в горячем виде.Приятного аппетита!
@ya_galya, очень интересная идея! ща попробуем приготовить шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке по этому простому рецептику.